Receita que evita o desperdício

Vocês já devem ter percebido que eu levanto a bandeira dos 3 Rs – Reduza, reutilize e recicle. Na minha opinião esse é o futuro do planeta, porque senão o futuro não existirá para nossos filhos e netos. Nessa linha, hoje daremos uma receita para aproveitar a comida pronta que sobrou na geladeira. Vamos lá?
 
 
rocambole de arroz
 

Rocambole de Arroz

 
Sobrou arroz? Essa é uma receitinha rápida que você pode comer quente, fria ou geladinha. Delicioso para o lanche do final da tarde.
 
 

Ingredientes

 
ingredientes para rocambole de arroz2 copos de arroz cozido
1 copo de farinha de trigo
2 copos de leite
1/2 copo de óleo
3 ovos
1 pacote de queijo ralado
2 colheres de chá de fermento em pó
 
 
 

Modo de preparo

 

  • Bater tudo no liquidificador.
  • Assar em uma assadeira untada de forma que fique com um dedo de espessura, isso é importante para enrolar sem quebrar!
  • Delicioso-rocambole-de-arroz

  • Assar em uma assadeira untada de forma que fique com um dedo de espessura, isso é importante para enrolar sem quebrar!
  • Desenforme em cima de um pano, passe uma camada de catupiry, ou requeijão, ou maionese, ou manteiga temperadinha com ervas.
  • Sobre esta camada faça outra de frango ou bacalhau desfiados.
  • Enrole formando um rocambole e pulverize com queijo ralado.
  • Leve ao forno para gratinar.
  •  
     

    Sugestões para o recheio

     

  • Escarola com catupiry.
  • Rúcula com tomate e mozarela.
  • Carne moída com tomate.
  • Sua criatividade é o limite.
  •  
     

    Nossa colaboradora

     
    neideNeide Moriconi, minha cunhada e comadre querida. Sempre me salvava, logo que casei, dando o passo a passo do arroz e feijão, além de receitas fáceis e muito gostosas pelo telefone. Neide estará sempre com a gente na casa da Ana, com dicas deliciosas e fáceis de fazer.
     
     

     

  • Leia organizando com os 3 Rs.
  • Diga não ao desperdício aproveitando as sobras dos alimentos.
  • Informe-se sobre os 3Rs, eles são a base de uma vida sustentável.
  • Receitas assim ajudam muito no dia a dia, ganhamos tempo e economizamos.
  • Comentários

    Seja Exclusiva
    Receba nossas publicações em primeira mão, cadastre seu email no campo abaixo:

    FECHAR
    Web Design MymensinghPremium WordPress ThemesWeb Development

    E as férias estão chegando…

    festas-de-fim-de-anoNovembro passa tão rápido que quando dermos conta, já será Natal! Pensando em facilitar a vida neste período intenso e corrido, nós aqui na casa da Ana, publicaremos desde dicas para deixar a casa pronta para a grande ceia de Natal e Revellon até como ter as férias sonhadas. Estamos a praticamente 60 dias de 2016!!! Comecem a contagem regressiva...

    Melhor tomar um refresco…

    sombra-e-agua-frescaBem vinda Primavera!!! Mas fala sério, que calor foi esse? Uma amostra do verão em pleno início de primavera. Mas vale para nos prepararmos para o verão. Vem aqui, entre e veja as nossas dicas para o verão e também para a viagem tão esperada e sem gastar muito! verao-sol-e-mar

    Bem vindo na casa da Ana

    na-casa-da-ana-logoQue bom que você veio! Quando nos mudamos para uma casa nova, aos poucos, vamos dando a nossa cara aos ambientes e deixando a casa mais aconchegante e com o nosso jeito... Aqui não é diferente! Na casa da Ana completou 3 meses e já estamos com uma sala de visita nova. Estreamos o cantinho direito com a nova seção "Café com a Ana", assim poderei me sentir mais próxima de vocês e também receber algumas visitas. Adorei a sua companhia, venha sempre!!! Bjs Ana